Отправлено: 16.12.08 15:05. Заголовок: Накорми быстрей семью и возвращайся! - 2

 Отправлено: 10.11.10 21:41. Заголовок: Sagittarius пишет: ..

Sagittarius пишет:

цитата:

но я лопухнулась и его не записала

точно лопухнулась!

 Отправлено: 10.11.10 22:14. Заголовок: Zireael пишет: точ..

Zireael пишет:

цитата:

точно лопухнулась!

а вот и не совсем
сейчас в интернете нашла

Кесария Митхай

бисквитное печенье 200г
ром темный 50мл
морковь 500г
кардамон 6шт
молоко топленое 100мл
молоко сгущеное 100г
миндаль 50г
кешью 50г
украсить мякотью мандарина, дольками кумквата, манго и лайма

Крем
сыр творожный 500г
сливки20% - 30мл
пудра сах 100г
желатин 10г
мускатный орех по вкусу

Рецепт:

Морковь обжарили с кардамоном на сливочном масле

Для крема:
Сыр смешали со сливками, пудрой, желатином (разведенным в воде) и молотым мускатным орехом.

В морковь добавили сгущенку и молоко
Вернули на огонь
Пропитали бисквиты ромом
Обмазали кремом
В морковь добавили молотый миндаль и кешью. Перемешали.
Выложили на крем
Украсили фруктами

 Отправлено: 10.11.10 23:42. Заголовок: Sagittarius пишет: ..

Sagittarius пишет:

цитата:

Пирог из картофеля и бекона

Вот, что надо для раскачки сотворить!!! И не сложно, и вкусненько))) Люд,

 Отправлено: 11.11.10 08:09. Заголовок: Sagittarius пишет: ..

Sagittarius пишет:

цитата:

Кесария Митхай

Интересно, а тут можно без рома обойтись?
Если да, то как-нибудь сварганю, только вот в киоск сбегаю за кумкватой, а вот урожай манго и лайма в саду ещё не поспел.

 Отправлено: 11.11.10 20:22. Заголовок: Vichiko пишет: И не..

Vichiko пишет:

цитата:

И не сложно, и вкусненько)))

кушайте кушайте на здоровье

Zireael пишет:

цитата:

а тут можно без рома обойтись?

во внутрь для сугрева, а десерт обойдется

Zireael пишет:

цитата:

только вот в киоск сбегаю за кумкватой, а вот урожай манго и лайма

вот с кумкватой сложно, а манго и лайм сейчас у нас вполне можно найти

 Отправлено: 17.11.10 02:16. Заголовок: Питательные бутербро..

Питательные бутерброды)
хлеб
4-5 шт.шампиньона(без ножек)
3 ст.ложки майонеза
1зубчик чеснока
приправа , соль и зелень по вкусу
Шампиньоны очистить и отделить от ножек. Порезать пластинками. Смешать майонез, приправу и чеснок(мелко порезанный или раздавленный).Намазать ломтики хлеба получившимся соусом и уложить нарезанные шампиньоны. Сверху также немного смазать соусом и украсить зеленью. Дать пропитаться 20-30 мин. Очень вкусно и питательно. Из 5 средних шампиньонов получается 9 порций(основа - брегет)Приятного аппетита!

 Отправлено: 17.11.10 10:11. Заголовок: Rinki пишет: Питате..

Rinki пишет:

цитата:

Питательные бутерброды)

очень интересно. А главное - просто.
Только вот я не поняла, шампиньоны какие должны быть - маринованные?

 Отправлено: 17.11.10 11:04. Заголовок: Zireael пишет Только..

Zireael пишет

цитата:

Только вот я не поняла, шампиньоны какие должны быть - маринованные?

у меня такой же вопрос возник прочитав рецепт

 Отправлено: 17.11.10 11:57. Заголовок: Siga пишет: у меня ..

Siga пишет:

цитата:

у меня такой же вопрос возник прочитав рецепт

дай лапу, друх! Не одна я такая!

 Отправлено: 17.11.10 15:32. Заголовок: Я так поняла, что ша..

Я так поняла, что шампиньоны сырые)
Девчонки, не бойтесь! Я давно их сырыми ем- это очень оказалось вкусно, вкус ореховый ! Только нужно хорошо мыть (грибы продукт грязный ).
Я кладу сырые шампиньоны и в салаты)

Rinki спасибо) Обычно я их вприкуску)))

 Отправлено: 17.11.10 18:13. Заголовок: ну надо будет попроб..

ну надо будет попробовать сырыми,никогда ещё не ела их сырых

 Отправлено: 17.11.10 18:17. Заголовок: Они того стОят! http..

Они того стОят!

 Отправлено: 17.11.10 18:51. Заголовок: Vichiko пишет: Я та..

Vichiko пишет:

цитата:

Я так поняла, что шампиньоны сырые)

ох, а я что-то боюсь рисковать.

 Отправлено: 17.11.10 19:21. Заголовок: И зря) Только, они д..

И зря) Только, они должны быть, как любые овощи-фрукты свеженькими, беленькими, симпатичными на вид, ведь гнилое яблоко или помидор ты есть не станешь. Вот и пожухлый посеревший шампиньон я могу разве только, что пожарить итд.)

 Отправлено: 18.11.10 01:17. Заголовок: Zireael пишет: главн..

Zireael пишет:

цитата:

главное - просто

Вот и меня тоже в первую очередь это привлекло к рецепту, а потом смотрю- и на вкус хорошо)
Zireael пишет:

цитата:

шампиньоны какие должны быть

Siga пишет:

цитата:

такой же вопрос

Извиняюсь, совсем забыла написать. Грибы должны быть сырыми, свежими. Не бойтесь их кушать, я уже такими бутербродами кормлю всех своих не первый год, и ничего, все живы-здоровы. Главное тщательно подойти к выбору гриба)

 Отправлено: 18.11.10 01:24. Заголовок: Vichiko пишет: хорош..

Vichiko пишет:

цитата:

хорошо мыть (грибы продукт грязный ). Я кладу сырые шампиньоны и в салаты)

Абсолютно точно! Я тоже их чуть ли не везде кладу. Просто обожаю шампиньоны)
Zireael пишет:

цитата:

я что-то боюсь рисковать

Главное повнимательнее выбрать гриб и все в порядке)
Я рада, что вам пригодился рецепт)

 Отправлено: 04.12.10 20:59. Заголовок: очень простой рецепт..

очень простой рецепт супа, приготовленный сегодня Ириной Родниной в Смаке

Индийский суп-пюре

Вам потребуется:
4 небольших кабачка
Лук
125 г. сливочного масла
6 зубчиков чеснока
0,5 стакана нежирных сливок
1 ч.л. карри
Соль, перец по вкусу

Очистите кабачки, нарежьте их кубиками. Нарежьте репчатый лук и чеснок. На сковороде растопите сливочное масло, и выложите кабачки, лук и чеснок, доведите их до мягкости. Добавьте немного воды и потушите под крышкой. Через некоторое время вылейте сливки, положите 1 ч.л. карри. Перед готовностью – посолите. Готовый суп проверните в блендере и разложите по тарелкам.

 Отправлено: 04.12.10 22:01. Заголовок: Sagittarius пишет: ..

Sagittarius пишет:

цитата:

Индийский суп-пюре

интересный рецепт и, действительно, просто!
Спасибо, Людик! Надо обязательно взять на вооружение!

 Отправлено: 05.12.10 01:34. Заголовок: Sagittarius пишет: И..

Sagittarius пишет:

цитата:

Индийский суп-пюре

Интересный рецепт, я еще ничего из индийской кухни не готовила. Теперь обязательно попробую, спасибо!

 Отправлено: 30.12.10 19:38. Заголовок: Девочки, может кому..

Девочки, может кому пригодятся рецепты для новогоднего стола

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=recepty-novyi-god<\/u><\/a>